S-adenosylmethionin (SAM-e)

Je derivát methioninu (Met, M) , což je jedna z esenciálních aminokyselin lidského těla. Musí být tedy přijímána v potravě.

Má funkci koenzymu mnoha methylačních enzymů (bez něj tyto  enzymy nejsou funkční) a tím se  podílí růstu a reparačních procesech lidského těla.

Sloučenina má dokonce svůj biochemický cyklus (SAM-e cycle).Od roku 2012 se předpokládá jeho vliv na bolest při artróze, výzkum ale stále probíhá.

V některých státech světa je na předpis, u nás neznám preparát s obsahem této látky.